Setkali jste v nějakých starších filmech nebo receptech s pojmem Tesavela? Víte co to je Tesavela. Nabízíme krátké vysvětlení.
Tesavela bylo víno, stala se symbolem doslazovaných vín. Spíš než k pití se používala k vaření, často dnes najdete ve starých receptech například přidejte 2 dcl Tesavely. Za Tesavelou stálo velmi známé prvorepublikové vinařství a výrobce kořeněnných vín Tesařík a Pavela, později Vinařské závody, o.p., Závod Praha. Víno se snažilo tvářit podobně jako italské Cinzano.
S výrazem Tesavela se dnes setkáte hlavně v křížovkách. Můžete ho taky zaslechnout v populárním seriálu Chalupáři, kde na oslavu narozenin paní Fuchsové v místním konzumu kupuje Bohouš lahev Tesavely. Z toho je vidět, že se brala jako něco nadstandarního, nebylo to něco na denní pití. :)